Inizia bene la giornata
Una prima colazione sana, si sa, permette di iniziare la giornata con entusiasmo ed energia senza arrivare alla pausa pranzo stremati ed affamati. Se al mattino siete di fretta e non avete il tempo di preparare una sana colazione, provate ad organizzarvi nel fine settimana preparando una buona torta, un pan brioche da utilizzare sia…
Dolce o salato
C’è chi ama la colazione dolce, chi preferisce quella salata o chi, come me, ama entrambe. Immancabile nella mia tavola imbandita la mattina il pan brioche: non sempre riesco a farlo, talvolta acquisto quello già pronto dal panettiere, ma ogni tanto, quando avanzo tempo la sera, preparo questo impasto da fare poi il giorno successivo…
Novembre e il tartufo
Novembre è il mese del tartufo: gioiello dei nostri boschi e oro delle nostre tavole! Eh già, non solo per la qualità del prodotto ma anche per il prezzo, infatti è uno dei prodotti più pregiati al mondo. Ci sono tantissime varietà di tartufi ma i più pregiati ed utilizzati in cucina sono tre: il…
Segui il mio blog
Ottieni i nuovi contenuti, spediti direttamente nella tua casella di posta.
CUCINARE CON GUSTO 